Hai whatsup gais! Ini resepi telur sambal style Khairul Aming buat korang tak sabar nak berbuka.
Eksited sangat sebab kali pertama berjaya goreng telur mata dengan elok sekali rupa kejadian.
Tq @khairulaming share tips goreng telur mata ni.Sejujurnya saya tak pandai goreng telur mata, mmg akan hancus dan tak nampak rupa. Biasa bahagian goreng telur ni husb & anaklah
Menu “bodo-bodo” ni sedap & pembuka selera.Mau bertambah.
Bodo-bodo : Penggunaan perkataan ni dalam percakapan seharian orang Terengganu membawa banyak makna ya. Bukan bahasa kasar bermaksud “stupid”. Dalam post saya ni membawa maksud, menu ringkas…mudah.. Simple.. Kata orang less is more.
RESEPI SAMBAL TUMIS TELUR MATA cara Khairul Aming
1. Tumis bwg merah+ bwg putih + cili kering /boh yang dah siap di blend.
2. Masukkan serai. Tumis sampai pecah minyak.
3. Dah Pecah minyak.Masukkan sedikit air.. Tumis lagi hingga pecah minyak & ulang masukkan air hingga 3x .
4. Dah pecah minyak..Masukkan garam+perasa.. Masukkan bawang yang dipotong bulat.. Tumis lagi….
5.SIAP.. Bolehlah siram atas telur mata tadi…
NYUMMMssss
BACA: